Кекс «чотири бажання»




Кекс можна приготувати як на кожен день, так і для гостей. Виходить блюдо дуже смачним і незвичайним, завдяки начинці.
Кекс «Чотири бажання»
Вам знадобиться
  • - 200 г маргарину
  • - 200 г цукру
  • - 5 яєць
  • - мак
  • - 50 г мигдалю
  • - плитка білого шоколаду
  • - сухофрукти
  • - розпушувач
  • - 400 г борошна
Інструкція
1
Для початку необхідно підготувати начинку для кексу. Плитку шоколаду натріть дрібною стружкою. Мигдаль розітріть за допомогою твердого предмета. Можете для цього застосувати качалку.
2
Наступним етапом буде приготування самого тіста. Розітріть маргарин з цукром і ваніліном до однорідної маси. До вийшла консистенції додайте яйця і перемішайте.
3
Після цього поетапно додавайте розпушувач і борошно. Після змішування всіх інгредієнтів замісіть тісто по консистенції схоже на густу сметану.
4
Далі тісто потрібно розділити на чотири частини. В стартову додавайте шматочки шоколаду, у другу - подрібнений мигдаль, в третю - мак, а в четверту - сухофрукти.
5
Далі берете деко необхідної форми і викладаєте 4 частини тесту по черзі шарами. Головне - не перемішуйте ці шари. Наповнену посуд поставте в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку.
6
Приготувати страв протягом години, іноді перевіряючи готовність. Приготований кекс прикрасьте шоколадним кремом. Подавайте з м`ятою і водою.

Переглядів: 3537

Увага, тільки СЬОГОДНІ!