» » Кекс "апельсиновий" з глазур'ю

Кекс "апельсиновий" з глазур'ю

Цитрусові використовувалися у випічці з давніх часів. Вони надають неповторний смак і аромат випічці.
Кекс "Апельсиновий" стане прекрасним ласощами для любителів випічки з цитрусовими.
Кекс
Вам знадобиться
  • Тісто:
  • - 250 грам борошна;
  • - 150 грам вершкового масла;
  • - 3 яйця;
  • - 120 грам цукру;
  • - 100 мл апельсинового соку;
  • - цедра 1 апельсина;
  • - розпушувач тіста 1 пачка.
  • Сироп:
  • - 50 мл апельсинового соку;
  • - 0.5 ч.л масла;
  • - 120 г цукрової пудри.
Інструкція
1
Вершкове масло тримаємо деякий час при кімнатній температурі, щоб розм`якшилися.
2
Збиваємо масло з цукром до однорідного стану.
3
Додаємо яйця і знову злегка збиваємо.
4
Цедру апельсина натираємо на тертці. Додаємо в отриману суміш. Перемішуємо.
5
Вливаємо в суміш апельсиновий сік. Перемішуємо.
6
Борошно просіваємо через сито, потім також додаємо в суміш.
7
Висипаємо в тісто розпушувач, добре вимішуємо тісто.
8
Форму для випічки змащуємо маслом, потім викладаємо тісто.
9
Випікаємо в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.
10
Готовий кекс виймаємо з духовки і даємо злегка охолонути. Тим часом робимо глазур для кексу.
11
Змішуємо до однорідної консистенції апельсиновий сік з цукровою пудрою і маслом.
12
Отриманої глазур`ю поливаємо кекс зверху, потім даємо постояти в холодильнику недовгий час.
13
Готовий кекс виймаємо з холодильника і насолоджуємося його смаком і ароматом.




Переглядів: 2325
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Кілька фактів про анаконді Кілька фактів про анаконді

У стародавні часи зміям могли поклонятися. Та й зараз деякі народи з особливим трепетом і почуттями…

Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся

Випадання волосся являє собою реакцію організму внаслідок фізичного та емоційного стресу. Також…

Спагетті з фаршем в мультиварці Спагетті з фаршем в мультиварці

Спагетті - це популярне італійське блюдо, широко відоме в усьому світі. Готується воно дуже легко і…

Що робити при отруєнні чадним газом Що робити при отруєнні чадним газом

Чадний газ зустрічається досить часто, він є продуктом горіння багатьох речовин, міститься у…

Як позбутися від підвищеної стомлюваності Як позбутися від підвищеної стомлюваності

Підвищена стомлюваність людини, або, як кажуть медики - синдром хронічної втоми - це дуже поширена…

Гіалуронова кислота: застосування та відгуки Гіалуронова кислота: застосування та відгуки

Вікові зміни шкіри, втрата контурів і пружності - від цих негативних змін не застрахований ніхто.…

Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі

Сувеніром № 1, які привозили з подорожі за кордоном, іншого міста, є магнітик з красивою картинкою.…

Як підібрати вагітної гардероб Як підібрати вагітної гардероб

Практично кожна вагітна жінка стикається з проблемою вибору одягу для свого нового становища.…

Як зробити два скрабу на основі кокосового масла Як зробити два скрабу на основі кокосового масла

Щоб шкіра була красивою, її регулярно потрібно очищати. Для цього ідеально підходять скраби, які…

Таблетки для схуднення: міфи і реальність Таблетки для схуднення: міфи і реальність

Виробники таблеток для схуднення обіцяють людям, що страждають від зайвої ваги, що жир буде йти…

Баранина, тушкована з чорносливом Баранина, тушкована з чорносливом

Чорнослив вважається ідеальним компонентом у приготуванні м`ясних страв. Він ідеально підходить для…

Куряче філе з сиром у беконі Куряче філе з сиром у беконі

Куряче філе з ароматним беконом зовні і сиром всередині стане відмінним блюдом для повноцінної…

Як ти можеш змінити життя іншої людини Як ти можеш змінити життя іншої людини

Сучасні психологи кажуть, що життя іншої людини можна змінити двома способами. Перші - безпосереднє…