Кекс "ніжність" з апельсином




Смачний і ароматний кекс "Ніжний" з апельсином стане приємним частуванням для вашої родини.
Кекс
Вам знадобиться
  • - мука пшенічная- 2 склянки;
  • - масло вершкове - 1 ст. л .;
  • - яйце - 2 шт;
  • - кефір - 0,5 л;
  • - цукровий пісок - 1 склянка;
  • - апельсин - 1 шт;
  • - сода - 1 ч. л .;
  • - цукрова пудра - 2 ст. л;
  • - оцет (для гасіння соди).
  • - рослинне масло (для змащування форми)
Інструкція
1
Добре збиваємо яйця з цукровим піском до стану піни.
2
Соду гасимо оцтом, додаємо її в збиті яйця. Все перемішуємо.
3
Борошно просіваємо через сито. Акуратно додаємо її разом з кефіром. Добре перемішуємо.
4
Очищаємо апельсин від шкірки, ретельно знімаємо всю білу м`яку прошарок. Потім нарізаємо дрібними шматочками.
5
Нарізаний апельсин акуратно вводимо в суміш.
6
Форми для кексів змащуємо рослинним маслом. Викладаємо тісто у форми так, щоб воно займало 2/3 від обсягу форми.
7
Випікаємо кекси в попередньо розігрітій духовці протягом 35 хвилин. Температура випікання 180 градусів.

Переглядів: 3494

Увага, тільки СЬОГОДНІ!