Випічка в мультиварці виходить просто чудовою! А головне, пироги завжди піднімаються і ніколи не пригоряють. Пропоную простий рецепт, який дозволяє приготувати дуже смачний пиріг.
Вам знадобиться
- - яйця - 3 шт .;
- - цукор - 1,5 склянки;
- - борошно - 1 склянка;
- - сода -? ч .л .;
- - оцет 3% - -? ч. л .;
- - шоколад - 100 г;
- - кориця - 2 ч. л .;
- - мак столовий - 2 ч. л .;
- - яблука - 300 г;
- - масло вершкове - 30 г.
Інструкція
1
Готуємо тісто.
Збиваємо яйця з цукром, додаємо борошно. Добре перемішуємо міксером. Додаємо в тісто соду, погашену оцтом. Ще раз перемішуємо. Тісто майже готово.
2
Натираємо шоколад на тертці. Для того, щоб легше було потерти шоколад, його необхідно попередньо охолодити в холодильнику.
Тертий шоколад додаємо в тісто, перемішуємо ложкою. Тісто готове.
3
Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками.
4
Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У чашу викладаємо половину тіста. На тісто викладаємо половину порізаних яблук. Зверху знову шар тіста і шар яблук.
5
Готуємо посипання. Змішуємо корицю, цукор і мак. Посипаємо сумішшю верхівку пирога.
Чашу ставимо в мультиварку і готуємо в режимі «Випічка» 60 хвилин. Після закінчення приготування залишаємо пиріг в мультиварці ще на 15 хвилин, включивши режим «Підігрів».