ЯБЛУЧНИЙ пиріг з корицею в мультиварки

Одна з найпоширеніших випічок, яку без особливих зусиль може приготувати кожна господиня - це яблучний пиріг. Його приготування стане ще простіше, якщо скористатися мультиваркою. У цій диво-техніці піч - одне задоволення. Яблука добре поєднуються з корицею, тому її обов`язково слід додати в тісто.

Вам знадобиться

Для тесту:
- борошно 1 склянка
- вершкове масло 120 г
- цукор 3 ст. ложки
- мелена кориця 1 ч. ложка
- щіпка солі
- цукрова пудра
Для начинки:
- кисло-солодкі яблука 500 г
- лимонний сік 1 ч. ложка
- цукор 2 ст. ложки

Інструкція

Масло, цукор і борошно необхідно розтерти до стану крихти. Робити це найпростіше руками. Коли потрібна консистенція буде отримана, потрібно додати сіль і корицю.

Приступаємо до приготування начинки: яблука очистити від серцевини, насіння і шкірки, потім нарізати фрукти невеликими кубиками.

Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, а на її дно викласти підготовлені яблука, які потрібно присипати цукром і полити лимонним соком.

На фрукти висипаємо тісто, яке потрібно буде злегка прим`яти рукою вже в самій чаші мультиварки. У режимі «Випічка» готуємо пиріг 40 хвилин. Потім відкрити кришку техніки і дати страві трохи часу, щоб охолонути.

Акуратно витягуємо пиріг на блюдо так, щоб яблука виявилися вгорі. Потім також акуратно відправляємо пиріг назад в чашу, але вже тестом вниз. Продовжуємо випікати на тому ж режимі ще 40 хвилин.

Готовий пиріг дістаємо з мультиварки і викладаємо на блюдо яблучною начинкою вгору. Посипаємо випічку цукровою пудрою, розрізаємо на порції і подаємо до столу.