ЯК приготувати смачний пиріг з яблук :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Пироги з яблук вважаються серед солодких пирігів найпопулярнішими. Яблука сьогодні можна придбати в будь-який час, способів приготування випічки з такою начинкою існує безліч, кожен знайде рецепт на свій смак. Дізнаємося само, як приготувати смачний яблучний пиріг.

Яблучний пиріг «Смакота»

Інгредієнти:
- 2 склянки борошна-
- 4 великих яблока-
- 4 яйця-
- стакан цукру-
- по 1 ч. ложці кориці і соди-
- 1/2 склянки рослинного масла.

Очистіть солодкі яблука від шкірки, видаліть серцевини, потріть на крупній тертці. Збийте курячі яйця з цукром, змішайте з яблуками, додайте борошно (просійте з содою), всипте корицю, змішайте. Влийте рослинне масло і замісити тісто.

Вилийте тісто в круглу форму, заберіть її в прогріту духовку, випікайте 40 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати пиріг «Смакота» можна і холодним, і гарячим - він буде однаково смачним.

Яблучний пиріг з суфле

Інгредієнти для тіста:
- 2 1/2 склянки борошна-
- 300 г маргаріна-
- 1 куряче яйце.
Інгредієнти для суфле:
- стакан сметани-
- стакан цукру-
- 2 яйця.
Ще потрібно 5 яблук для начинки.

З інгредієнтів для тіста приготуйте пісочне тісто, розподіліть його рівномірно по формі, зробіть високі бортики.

Тепер приготуйте суфле, для цього збийте яйця з цукром, додайте сметану, змішайте.

Очистіть яблука від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевину, поріжте кубиками. Викладіть яблука на тісто, залийте готовим суфле. Приберіть форму в духовку, готуйте при 200 градусах до золотистого кольору.