- - 2 яблука;
- - 2 яєчних білка;
- - 1/2 склянки пшеничного борошна;
- - 1/4 склянки волоських горіхів;
- - 1/2 склянки тростинного цукру;
- - 1 ч. Ложка ванільного екстракту;
- - 1 ч. Ложка розпушувача;
- - 1/2 ч. Ложки меленої кориці.
Яблучний пиріг з волоськими горіхами по? Прованськи
Цей яблучний пиріг можна подавати разом із заварним кремом або ванільним морозивом. Замість яблук ви можете використовувати і інші м`які ягоди або фрукти.
Вам знадобиться
Інструкція
Очистіть яблука від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевину. Далі поріжте маленькими кубиками.
Духовку прогрійте до 180 градусів. Невелику форму для пирога промажьте вершковим маслом, можна взяти і звичайну сковорідку.
Збийте в глибокому посуді яєчні білки, ванільний екстракт, цукор, корицю і розпушувач. Потім введіть борошно, горіхи, яблука. Змішайте всі разом.
Тісто перекладіть в підготовлену форму або сковорідку, випікайте до готовності (швидше за все вистачить 30 хвилин).