ЯБЛУЧНИЙ хліб з корицею :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Смачний яблучний хліб з корицею ідеально підійде до закусок і других страв. Гості по-справжньому оцінять ваші кулінарні можливості.

Вам знадобиться

-1/2 склянки борошна
-2 чайні ложки кориці
-1 чайна ложка харчової соди
-1/2 чайної ложки солі
-1/2 чайної ложки запашного меленого перцю
-1/4 чайної ложки меленої гвоздики
-2 яйця
-1/4 склянки олії каноли
-1 / 4стакана яблучного соусу
-1 чайна ложка ванільного екстракту
-1 стакан цукрового піску
-2 склянки очищених і нарізаних яблука
Для основи:
-2 столові ложки коричневого цукру
-1 столова ложка цукрового піску
-1 чайна ложка кориці

Інструкція

Розігрійте духовку до 250 градусів. Викладіть деко пергаментним папером, потім змастіть її арахісовим або вершковим маслом. Відкладіть в сторону.

У середній чаші для змішування збийте разом борошно, корицю, соду, сіль, запашний перець і гвоздику. Відкладіть в сторону.

У міксері збийте яйця на середній швидкості протягом 30 секунд. Додайте масло, яблучне пюре і ваніль, перемішайте до отримання однорідної маси. Потім, додайте цукор.

За допомогою міксера на низькій швидкості, поступово додайте борошно в вийшла суміш з кроку 3, поки маса не стане однорідною. Додайте в тісто яблука, нарізані часточками. Вилийте тісто в підготовлений лист.

У невеликій мисці змішайте коричневий цукор, цукор-пісок і корицю. Посипте даної сумішшю тісто. Випікайте від 50 до 55 хвилин поки хліб не стане рум`яним. Після готовності, остудіть готовий хліб, акуратно видаліть пергаментний папір. Перед різкою дайте повністю охолонути. Подавайте на десерт або до готових страв.