- - 1 стакан молока
- - 1/4 склянки розтопленого маргарину або вершкового масла
- - 1 яйце
- - 1 і 1/4 склянки кукурудзяного борошна
- - 1 склянка пшеничного борошна
- - 1/2 склянки цукру
- - 1 столова ложка соди
- - 1/2 чайна ложка солі
Кукурудзяний хліб
Вам знадобиться
Інструкція
Нагрійте духовку до 200 градусів.
Збийте у великій мисці віночком молоко, маргарин і яйце до однорідної маси. Додайте кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, цукор, соду, сіль і переміщайте. Тісто має вийти злегка грудкуватим. Перелийте його в змащену форму
Випікайте 20-25 хвилин до золотисто-коричневого кольору, щоб зубочистка, встромлена в середину випічки, вийшла на поверхню чистою. Подавати теплим.