- - яйця - 5 шт .;
- - цукор - 250 г;
- - сухе молоко - 4 ст. л .;
- - борошно - 8 ст. л .;
- - сода - 0,5 ч. л .;
- - оцет 3% - 0,5 ч. л .;
- - масло рослинне - 4 ст. л .;
- - банани - 2 шт .;
Паска великодній з бананами
Традиційно на Великдень готують паски. Пропоную рецепт оригінального паски з бананами. Готується паску просто і досить швидко.
Вам знадобиться
Інструкція
Готуємо тісто. Беремо 3 яйця і збиваємо їх з цукром (нам знадобиться 200 г цукру).
Додаємо сухе молоко і борошно. Перемішуємо міксером. Додаємо соду гашене оцтом. Вливаємо олію.
Очищаємо банани і подрібнюємо блендером. Бананове пюре втручаємося в тісто.
Змащуємо форму рослинним маслом, присипаємо борошном. викладаємо в неї тісто і випікаємо при температурі 220 градусів 35-40 хвилин.
Готуємо глазур. Беремо решту 2 яйця, відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо в піну, потім додаємо 50 г цукру. Суміш добре перемішуємо міксером. Глазур готова.
Дістаємо паски з духовки, трохи охолоджуємо. Верх пасок змащуємо глазур`ю. Банановий паска готова!