Бутербродне торт з оселедцем і крабовими паличками

Для правильного приготування бутербродного торта з крабовими паличками і оселедцем підрум`яньте шматки хліба в тостері, на сковороді або в духовці. Начинки можуть бути різноманітними, але важливо, щоб смак їх добре поєднувався.

Бутербродний торт з оселедцем і крабовими паличками

Вам знадобиться

Для шести осіб:
- оливки без кісточок;
- вершкове масло - 4 шт;
- майонез - 1 ст.л .;
- фісташки - 50 г;
- зелена цибуля - 1 пучок;
- яблука - 1 шт;
- ріпчаста цибуля - 1 шт;
- палички крабові - 200 г;
- среднесоленая оселедець - 2 шт;
- м`який вершковий сир - 100 г;
- хліб - 6 скибочок.

Інструкція

Приступайте до приготування оселедцевої начинки. Для цього очистіть яблуко і цибулю від шкірки, підготуйте філе оселедця. Поріжте ці інгредієнти на дрібні шматочки. Змішайте порубане філе, цибулю і яблуко з майонезом.

Дрібно наріжте гострим ножем крабові палички і обсмажте їх в одній столовій ложці вершкового масла. Далі змішайте масу з нашаткованим зеленою цибулею, обсмажте і перекладіть цю начинку в миску.

Намажте оселедцеву начинку на дві скибочки хліба без скоринки. На два інших намажте крабову начинку. З`єднайте скибочки разом і накрийте їх залишилися тостами.

З усіх боків обмажте торт вершковим сиром. Подрібніть фісташки і обсипте ними бутербродний торт з усіх боків. Помістіть закуску в холодильник на півгодини. Далі розріжте блюдо на три частини, прикрасьте «квіточками» з вершкового масла і гуртками з оливок.