Смажена картопля є одним з найпопулярніших гарнірів. Вона підійде до більшості страв з м`яса, птиці та риби. До того ж картопля багатий вуглеводами, які є основою енергії організму.
Вам знадобиться
- Картопля - 200 г.
- Рослинна олія - 40 г.
- Сіль, спеції, зелень - за смаком.
Інструкція
1
Чистимо картоплю і нарізаємо його соломкою або півкільцями. Чим тонше картопля буде нарізаний, тим швидше він приготується і тим смачніше вийде. Але це на любителя. Одним подобається підсмажена картопля з золотистою скоринкою, іншим - картопля, доведена швидше до вареного стану, ніж до обсмаженого
2
Заливаємо масло в чашу мультиварки. Потім викладаємо картоплю, додаємо сіль, спеції за смаком. Добре перемішуємо.
3
Включаємо мультиварку, вибираємо режим "Жарка" (залежно від моделі назва може мінятися). Встановлюємо час 15 хвилин. Натискаємо кнопку "Старт". Смажимо картоплю до закінчення програми при відкритій кришці.
Якщо ви хочете більш поджаристую картоплю, то включаємо режим смаження ще на 5 хвилин. Кришку при цьому не закриваємо.