Як приготувати суп з фрикадельками в мультиварці

Сучасний ритм життя часом не дозволяє правильно і повноцінно харчуватися. Всі вічно поспішають, кудись спізнюються і не встигають приготувати собі повноцінний гарячий обід. З поява мультиварки приготувати обітницю - не проблема. Накидав потрібні інгредієнти, поставив потрібний режим і час - і вільний!
Суп з фрикадельками



Вам знадобиться
  • - вода - 2 літри
  • - фарш м`ясний - 200-250 грам
  • - макарони (будь-які) - 100 грам
  • - цибуля - половина середньої голівки
  • - морква - половинка
  • - картопля - 2-3 середніх картоплини
  • - сіль, спеції, зелень - за смаком
  • - яйце - 1 штука
  • - рослинна олія
Інструкція
1
Морквину тремо на крупній тертці. Цибулю ріжемо дрібно. Картопля ріжемо невеликими кубиками або брусочками.
2
У фарш додаємо яйце, сіль, перець, добре перемішуємо. Ліпимо з отриманого складу фрикадельки.
3
Вибираємо режим "Жарка" на мультиварці (назви програм може змінюватися в залежності від моделі вашої мультиварки). Додаємо в чашу мультиварки масло, кидаємо туди моркву і цибулю. Обсмажуємо до золотистого кольору.
4
Перемикаємо мультиварку в режим "Гасіння / Суп". Доводимо воду до кипіння. Кидаємо картопля, фрикадельки, солимо. Варимо при закритій кришці.
5
Через 20 хвилин кидаємо макарони. Варимо ще 20 хвилин.

Переглядів: 2255

Увага, тільки СЬОГОДНІ!