СУП з печерицями в мультиварки

Захотілося чогось смачного, а готувати не хочеться? Полегшити завдання може рецепт приготування супу з печерицями в мультиварці. Через велику кількість овочів суп вийде насичений і густий. В кінці приготування можна прикрасити блюдо свіжою зеленню.

Приготувати суп з печерицями в мультиварці

Вам знадобиться

- вода - 2 літри;
- макарони - 2 ст.л .;
- рослинне масло - 1 ст.л .;
- зелень - за смаком;
- ріпчаста цибуля - 1 шт;
- морква - 1 шт;
- картопля - 2 шт.

Інструкція

Очистіть картопля від шкірки гострим ножем, промийте у воді, видаліть оченята і поріжте на частини. Ножем зскребете з моркви бруд, зріжте задню частину. З цибулі приберіть лушпиння і теж зріжте все зайве.

Налийте в чашу мультиварки олія для смаження. Промийте гриби в проточній воді і наріжте їх на дрібні частини. Лук поріжте на маленькі кубики. Помістіть в чашу мультиварки підготовлені гриби і цибулю.

Поставте на мультиварці режим «Жарка» і час 15 хвилин. Обсмажуйте гриби з цибулею, іноді перемішуючи дерев`яною або пластиковою лопаткою. Гриби повинні стати золотистого кольору, а цибуля м`яким і прозорим. Дрібно наріжте моркву і картоплю. Додайте нарізані овочі до грибів, залийте воду. За бажанням можете доповнити блюдо чимось ще на свій смак.

Поставте режим «Суп» і виставте час 1 годину. Поки готується суп з печерицями в мультиварки, займайтеся своїми власними справами, ні про що не дбаючи. Підсолити суп, коли залишиться двадцять хвилин до готовності. За п`ять хвилин додайте макарони і дрібно нарізану зелень - петрушку з кропом.

Готовий суп з печерицями розлийте по порційних тарілках і подавайте до столу разом з нарізаними скибочками напівсолодкого батона, білого або чорного хліба, сметаною.