Як приготувати смачний коктейль з морозива

Правила смачного коктейлю на основі морозива

Для приготування коктейлю краще використовувати ванільне морозиво або пломбір без смакових добавок і рослинних жирів, які можуть зіпсувати смак напою. Морозиво рекомендується трохи потримати в теплі, щоб коктейль швидше придбав потрібну консистенцію. А от фрукти і молоко краще заздалегідь охолодити, інакше напій вийде занадто теплим.

Банановий коктейль

Для приготування двох порцій такого напою вам знадобиться:
- 2 банана-
- 250 г ванільного мороженого-
- 100 мл молока-
- 1 ст. ложка цукру.

Банан очистіть, поріжте на невеликі шматочки і покладіть в блендер. Додайте до нього цукровий пісок, ванільне морозиво і холодне молоко. Збийте всі інгредієнти в блендері на високій швидкості в пишну піну. Потім розлийте по келихах і падайте до столу.

Полуничний коктейль з вівсяними пластівцями

Цей напій виходить не просто смачним, але і корисним, адже вівсяні пластівці сприяють нормалізації травлення. Для його приготування необхідно:
- 400 г пломбіра-
- 200 г свіжої клубнікі-
- 30 г вівсяних хлопьев-
- 1 ст. ложка меда-
- 100 г ванільного йогурту.

Заздалегідь охолоджені ягоди переберіть, очистіть від хвостиків і ретельно промийте під проточною водою. Складіть їх у блендер. Додайте до полуниці розтоплений на водяній бані мед, пломбір і холодний ванільний йогурт. Вівсяні пластівці обсмажте на сухій розжареній сковороді до золотистого кольору і також покладіть їх у блендер. Всі збийте до утворення пишної піни, розлийте по келихах, прикрасьте свіжою полуницею і шоколадною крихтою.

Коктейль з морозива з шоколадом

Інгредієнти:
- 250 г ванільного мороженого-
- 150 г темного шоколада-
- 300 мл молока-
- 1 ст. ложка цукрового піску.

Шоколад поламати на невеликі шматочки. Один відкладіть для прикраси, а інші розчиніть в 150 мл теплого молока. Перелийте шоколадно-молочну суміш у блендер і збийте до однорідної консистенції. Додайте до неї ванільне морозиво, цукровий пісок і залишився охолоджене молоко. Збийте все в пишну піну, розлийте по високих келихах і прикрасьте шоколадною крихтою.

Коктейль з морозива з лікером

Інгредієнти:
- 250 г ванільного морозива або пломбіра-
- 30 мл полуничного лікера-
- 100 г свіжої клубнікі-
- збиті вершки.

Охолоджену полуницю переберіть, очистіть від хвостиків і помийте. Коли ягоди стекут, перекладіть їх у блендер, додайте лікер і морозиво. Збийте все в пишну піну і розлийте по келихах. Прикрасьте коктейль невеликою кількістю збитих вершків і свіжою полуницею.