- - 500 г копченої шинки;
- - 4 яйця;
- - 1 солодкий перець;
- - 1 свіжий огірок;
- - 1 банка консервованої кукурудзи;
- - свіжа зелень: кріп, цибулю, кінза або петрушка;
- - майонез;
- - сіль і перець за смаком.
Салат з шинкою і яйцем
Дуже смачний і незвичайний салат, який обов`язково порадує своїм смаком кожного. Велика кількість вітамінів, які містяться в цьому салаті, додадуть сил та енергії на весь день.
Вам знадобиться
Інструкція
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця помийте і відваріть круто. Поки яйця варяться, помийте огірок, болгарський перець і зелень в холодній воді. Злийте воду з кукурудзи.
Яйця очистіть від шкаралупи і поріжте. Подрібнені яйця покладіть в глибоку миску. Додайте кукурудзу і перемішайте. Шинку порізати невеликими тонкими шматочками і покладіть в миску.
Перець поріжте на смужки. Огірок розріжте вздовж на дві частини і наріжте на тонкі шматочки. Нарізаний огірок і перець покладіть з миску. Подрібніть зелень і додайте в блюдо. Все добре перемішайте і заправте майонезом. Посоліть і поперчіть за смаком.