САЛАТ з червоної квасолі в томатному соусі

Червону квасолю в томатному соусі зазвичай подають як окрему страву або вживають як гарнір з м`ясом і рибою. Однак консервовану в томаті червону квасолю також можна використовувати в якості інгредієнта в різних салатах.

Салат з червоною квасолею в томатному соусі, з яйцями і огірком

Вам знадобляться наступні продукти: банка червоної квасолі в томатному соусі, 3 курячих яйця, 1 великий свіжий огірок, 1 невелика ріпчаста цибулина, 100 г сухариків зі смаком томату і зелені, 1 ст. ложка майонезу, кілька гілочок свіжої петрушки або кропу, сіль і чорний перець за смаком.

Зваріть круто яйця, почистіть від шкаралупи і порубаєте кубиками. Помийте огірок і наріжте його некрупною соломкою. Почистіть цибулину і поріжте її півкільцями. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте яйця, огірки, цибуля, зелень і сухарики. Злийте з квасолі надлишки томатного соусу і додайте її до салату. Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець за смаком, все перемішайте.

Салат з червоною квасолею в томатному соусі, болгарським перцем і крабовими паличками

Вам знадобляться наступні продукти: банка консервованої в томаті червоної квасолі, 1 великий червоний болгарський перець, 200 г крабових паличок, 1 ст. ложка майонезу, кілька гілочок свіжої кінзи, сіль і чорний перець за смаком.

Помийте болгарський перець, очистіть від насіння і наріжте середнього розміру квадратами. Крупно поріжте крабові палички. Кінзу помийте, обсушіть і дрібно порубати. З`єднайте червону квасолю в томаті, болгарський перець, крабові палички і кінзу. Додайте в салат сіль, чорний перець і майонез, перемішайте.

Листковий салат з червоною квасолею в томаті, шинкою, помідорами і сиром

Вам знадобляться наступні продукти: банка червоної квасолі в томатному соусі, 2 середнього розміру помідори, 200 г шинки, 50 г будь-якого твердого сиру, кілька гілочок будь свіжої зелені, 2 ст. ложки майонезу, сіль і чорний перець за смаком.

Помийте помідори і наріжте їх кубиками. Шинку порізати смужками. Сир натріть на середній тертці. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Відкрийте банку з квасолею і злийте надлишки соусу. У глибоку салатницю покладіть шар помідорів. Посоліть, поперчіть і змастіть помідори майонезом. Потім укладіть шар квасолі, шар шинки і шар тертого сиру. Змастіть шар сиру майонезом, поперчіть. Посипте салат рубаною зеленню.

Салат з червоною квасолею в томатному соусі, кукурудзою, грибами та ковбасою

Вам знадобляться наступні продукти: банка червоної квасолі в томаті, банка консервованої кукурудзи, банка консервованих печериць, 150 г копченої ковбаси, 100 г будь-яких сухариків, 1 ст. ложка майонезу.

Наріжте ковбасу кубиками. Злийте рідину з консервованої кукурудзи і грибів. Змішайте ковбасу, кукурудзу, гриби, червону квасолю і сухарики. Заправте салат майонезом і перемішайте.