- - яйця;
- - 1 болгарський перець;
- - 300 г шинки (або ковбаси);
- - 200 г сиру (краще брати сир твердих сортів);
- - зелень (кріп, цибулю або петрушка);
- - 1 огірок;
- - сіль і перець за смаком.
Смачно і просто салатик "берлінський"
Ви хочете здивувати своїх гостей, тоді готуйте сміливо! Салат виходить дуже смачний і ситний. Інгредієнти, необхідні для приготування цього салату, завжди є в наявності у будь-якої господині.
Вам знадобиться
Інструкція
Перед тим як поставите варити яйця, помийте їх під проточною водою. Воду, де буде варитися яйце, потрібно обов`язково посолити. Варіть яйця протягом 15 хвилин, далі витягніть їх і опустіть в холодну воду на 2 хвилини.
Приступайте до нарізки продуктів. Всі інгредієнти (перець болгарський, огірок, зелень) помийте під проточною водою, ретельно і уважно.
Перець болгарський розріжте навпіл, приберіть весь вміст (насіння). Далі його нарезжьте невеликими кубиками.
Шинку, огірок і яйця теж наріжте невеликими кубиками. Зелень подрібніть. Сир натріть на великій тертці.
Змішуйте нарізані інгредієнти, додайте майонез і все ретельно перемішайте. Салатик готовий.