Цей рецепт придуманий не так давно. Страва готується просто, швидко, з нехитрих продуктів. Записуємо рецепт приготування пікантною курочки.
Вам знадобиться
- - 1 курка вагою 1,5-2 кг,
- - 8-12 шт. дрібної картоплі (1 кг),
- - 2 невеликих кабачка (300 г),
- - 2-3 ст. л. рослинного масла (34-51 мл),
- - 2 ст. л. лимонного соку (36 мл),
- - по 1/4 ч.л. сухих трав (коріандру, чебрецю, чабера),
- - сіль,
- - перець.
Інструкція
Курку розділити на порційні шматочки і промити. Всі шматки курки скласти в миску. Змішати спеції, сіль і лимонний сік.
Викласти пряну суміш на курку і ретельно перемішати руками зі шматками курки. Дати м`ясу постояти 30-40 хвилин в пряному маринаді.
Картопля добре промити. Дрібні бульби розрізати на 2 частині, що не зчищаючи шкірки. Якщо у вас немає дрібної картоплі, тоді можна крупний розрізати на 3 частини.
Кабачки помити і нарізати тонкими кружечками.
Мариноване м`ясо викласти на змащене олією деко. Навколо м`яса укласти картоплю і кабачки, чергуючи їх між собою. Скропити картоплю і кабачки рослинним маслом і трохи посолити.
Поставити деко в розігріту до 200 градусів духовку на 1-1,5 год, залежно від ваги курки.
Чи обов'язкова при влаштуванні на роботу місцева прописка?
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
Що таке Діаграма Ісікава
Що це ремікс (remix)
Яка мінімальна сума аліментів на дитину
Які чоловіки барани
У сімейному сексі немає заборон?
Чи варто купувати автомобіль
Пиріг з консервованими персиками
Як привернути увагу чоловіка
Якою має бути дієта при синдромі Жильбера
Скраб з виноградних кісточок своїми руками
Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів