Як готувати салат з шинки з сиром
Для приготування салату вам будуть потрібні свіжі продукти, а саме:
- 300 г шинки;
- 2 болгарських перцю;
- 3 свіжих помідори;
- 200 г твердого сиру;
- майонез.
Шинку очистіть від оболонки, поріжте соломкою і покладіть в миску. Тим часом ретельно помийте овочі. Помідори наріжте скибочками, а перець кубиками або соломкою. Сир натріть на великій тертці. Всі компоненти розкладайте роздільно.
У салат за смаком можна додати подрібнений ріпчаста цибуля, але це виключно на ваш розсуд. Коли всі інгредієнти будуть готові, приступайте до викладання їх шарами на велике блюдо.
В якості першого шару покладіть шинку, далі цибуля, томати, болгарський перець, сир. Кожен шар потрібно просочувати майонезом. Якщо ви стежите за калорійністю страв, використовуйте білий йогурт, в який додайте трохи зелені і трохи гірчиці.
Зверху прикрасьте маслинами, гілочками кропу, петрушки. Якщо нічого цього немає, смак салату все одно не постраждає. В ідеалі, закуску потрібно витримати 30 хвилин в холодильнику, але якщо у вас немає часу, відразу подавайте гостям.