Зігрітися прохолодним ввечері або прогріти просто горло допоможе всіма улюблений в Європі гарячий винний напій «Глінтвейн». Добре підходить для дружньої компанії і приємного вечора з близькими. Рецепт радує своєю простотою і швидкістю приготування. Для цього напою підходять вина недорогих сортів, що значно економить кошти. А це теж приємно.
Вам знадобиться
- - пляшка червоного сухого вина
- - гвоздика 5-7 квіточок
- - мускатний горіх (на кінчику ножа)
- - паличка гвоздики
- - одне червоне яблуко
- - 50 грам цукру
Інструкція
1
Беремо невелику каструлю. Виливаємо всю пляшку вина, додаємо соломкою нарізані яблука, засипаємо гвоздику, мускатний горіх, додаємо цукор.
2
Ставимо на середній вогонь (80 градусів) доводимо наш глінтвейн до гарячого стану, але не кип`ятимо, щоб не втратити весь букет прянощів. Знімаємо з вогню, даємо хвилин 5 настоятися.
3
Поки настоюється наш напій, беремо високі келихи.
4
Нарізаємо кружальцями яблуко і одягаємо на край склянки для прикраси.
5
Наливаємо глінтвейн в келихи і насолоджуємося приємним зігріваючим душу ароматним напоєм.