Гарячий лікер з червоного вина

Ви коли-небудь пробували гарячий лікер? Лікер з червоного вина п`ють гарячим з великою шапкою збитих вершків, зверху посипають корицею. Виходить дуже оригінальний напій!
Гарячий лікер з червоного вина



Вам знадобиться
  • - 1,5 л червоного вина;
  • - 250 мл білого рому;
  • - 250 мл коньяку або бренді;
  • - 600 г цукру;
  • - 1 стручок ванілі;
  • - шкірка 2 апельсинів.
  • Для прикраси треба:
  • - жирні збиті вершки;
  • - трохи кориці.
Інструкція
1
Гарячий лікер з червоного вина
Злийте червоне вино в каструлю, додайте цукор, апельсинову цедру, ванільний стручок.
2
Гарячий лікер з червоного вина
Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, прокип`ятіть протягом 5 хвилин.
3
Гарячий лікер з червоного вина
Зніміть каструлю з плити, трохи охолодіть (вино повинно залишатися теплим), додайте ром і коньяк. Залийте отриманий напій в пляшки. Лікер готовий до вживання, але бажано дати йому настоятися хоча б добу.
4
Гарячий лікер з червоного вина
Перед подачею зігрійте лікер в мікрохвильовці, розлийте по чарочці, додайте зверху збиті вершки, присипте корицею. Гарячий лікер з червоного вина готовий, можете пробувати!

Переглядів: 4116

Увага, тільки СЬОГОДНІ!