ЯК приготувати гаряче вино від застуди

Питання користі чи шкоди алкоголю обговорюється дотепер. Поки головує точка зору, що всі корисно в міру. Тим не менше, люди давно використовують підігріте вино в якості гарного антизастудних кошти.

Зрозуміло, вино, відоме людству з незапам`ятних часів. Особливо добре воно показує себе в підігрітому вигляді. Завдяки гарячому напою, розширюються судини, організм краще позбавляється від токсинів, фізіологічні системи отримують хорошу підтримку при одужанні.

Добре застосовувати гаряче вино на ніч перед сном, оскільки алкоголь добре заспокоює і присипляє. Є як мінімум два способи, як приготувати хороший напій на основі вина.

Гаряче вино і глінтвейн

Існує два варіанти приготування гарячого вина, які не слід плутати. По-перше - це просто підігрітий напій з мінімумом спецій, приготувати який зовсім нескладно. Його не слід плутати з глінтвейном, оскільки рецептура дещо відрізняється.

Для «просто» гарячого вина потрібно саме вино, краще червоне, кориця, цукор, можна й інші спеції за смаком. В даному випадку потрібно просто підігріти вино, додати в нього необхідні складові і подавати хворому.

У такому випадку напій не настоюється, що не просочується занадто сильно спеціями і являє собою просто нагріте вино з добавками. Можна навіть просто нагріти окремо вино і так пити, що теж дуже корисно в помірних кількостях.

Глінтвейн

Трохи іншим способом готується справжній глінтвейн. Для початку необхідні всі компоненти. Такі як кориця, часточки апельсина, мандарин, кардамон, перець горошком. У магазинах є готові набори спецій для глінтвейну, які також можна придбати.

Спочатку вино підігрівається майже до точки кипіння. Потім в нього додаються заготовки спецій. І після цього каструлька з варивом залишається «нудитися» приблизно на півгодини. Відбувається просочування вина спеціями, віддача напою всіх смакових властивостей добавок. І вже після цього глінтвейн знову доводиться майже до точки кипіння і подається хворому.

При бажанні можна додати в напій міцний чай і горілку чи ром, в результаті чого вийде знаменитий грог. Однак не варто зловживати грогом, оскільки це досить міцне питво, особливо для ослабленого хворобою організму.

Крім того, питання «коктейлів» кожен повинен вирішувати для себе сам. Хтось легко переносити такі напої, а комусь може здатися занадто міцно. У будь-якому випадку старе добре підігріте вино зі спеціями ще ніколи не підводило. І пам`ятайте - головне помірність у всьому, і тоді отрута перетвориться на ліки.