Як приготувати апельсинову граніту

Granita - це італійський десерт, який являє собою солодкий фруктовий лід. Щільність граніти може бути різною залежно від методу приготування.
Як приготувати апельсинову граніту



Вам знадобиться
  • - 500 мл апельсинового соку;
  • - 50 гр. цукру;
  • - столова ложка лимонного соку.
Інструкція
1
Як приготувати апельсинову граніту
Процес приготування граніти дуже простий, але заморозка десерту потребують деякого часу. Для початку виливаємо апельсиновий сік в каструлю (сковороду) і додаємо цукор з лимонним соком.
2
На повільному вогні помішувати сік до повного розчинення цукру. Прибираємо з вогню.
3
Як приготувати апельсинову граніту
Переливаємо апельсиновий сік у форму, яку можна буде прибрати в морозильну камеру, враховуючи, що сік збільшиться в розмірі.
4
Як приготувати апельсинову граніту
Прибираємо сік в холодильник на 2 години, після цього виймаємо і розмішуємо за допомогою виделки. Повторюємо дану дію ще 3 рази. Після цього лід можна відразу використовувати або залишити в морозильній камері на будь-який час.
5
Як приготувати апельсинову граніту
Подавати граніту можна в келиху, але набагато красивіше буде, якщо подати фруктовий лід в половині апельсина, з якого видалена м`якоть.

Переглядів: 2416

Увага, тільки СЬОГОДНІ!