Граніту - це заморожений напій, який перемішується за допомогою виделки або ложечки в міру охолодження. Існують рецепти як алкогольної граніти, так і безалкогольної. У нашому випадку граніту буде кавунової з додаванням джина.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - 3 кг кавуна;
- - 200 мл джина;
- - 200 мл води;
- - 200 г цукру;
- - 4 лайма.
Інструкція
У каструлю налийте воду, покладіть цукор, підігрійте суміш. Варіть сироп на повільному вогні, поки цукор не розчиниться повністю. Потім доведіть до кипіння, кип`ятіть п`ять хвилин.
Додайте в каструлю сік з 4 лаймов, перемішайте, залиште остигати.
Поріжте на шматочки м`якоть кавуна, очистіть від насіння. Помістіть в кухонний комбайн, подрібніть з додаванням 100 мл джина. Додайте охолоджений сироп, знову перейдіть все в комбайні. Перелийте напій у контейнер, приберіть його в морозилку на 2 години.
Дістаньте заморожений напій з морозилки, розламайте кристали льоду виделкою. Знову поставте в морозилку, дайте застигнути остаточно.
Отриману кавунову граніту залийте залишками джину. Подавайте напій зі шматочками свіжого лайма і будь-яким печивом. Стакани, в яких ви будете подавати напій, можете прикрасити шматочками кавунової м`якоті, насадивши їх на краєчок келиха.
Хто такий диякон
Як зробити двоярусну ліжко своїми руками
Великодні звичаї і традиції
Як самому поміняти дверний замок
Як використовувати цинкову мазь
Як запекти яйця з беконом в кошиках з хліба
Як низький атмосферний тиск впливає на самопочуття
Фікус: лікувати або пересаджувати?
Рідкісні тварини сибіру
Маски для волосся з курячих яєць
Золото жовте, біле, червоне - в чому відмінність
Самостійне фарбування або фарбування волосся в салоні?
Який магазин відкрити