Як приготувати аджику з яблуками
Аджика - гострий соус, традиційний для грузинської кухні. Ця приправа готується з томатів, яблук, айви та інших плодів з кислуватим смаком. Обов`язкова складова соусу - гострий перець. Приправу з впізнанним кислувато-гострим смаком подають до м`яса, страв з тіста, овочів або круп. Аджику можна зробити про запас - в сезон збору томатів, яблук і перцю це коштуватиме зовсім недорого.
Підберіть свій рецепт
e="1">абрикосове варення