КОРИСТЬ спецій і приправ :: Здорове харчування

Спеції покращують смакові якості різних страв, але також вони здатні боротися з головним болем, захищати організм від запалення, сприяти загоєнню ран. Звичайно, не всі спеції і приправи володіють такими властивостями.

Часник і імбир

Ці продукти сприяють схудненню. У них містяться активні речовини, які підсилюють метаболізм.

Гвоздика

Вона прекрасно покращує травлення, зміцнює печінку і шлунок, видаляє з рота поганий запах. Здатна нейтралізувати токсини, очистити кров, зміцнити серце. А ще покращує пам`ять, нормалізує поганий запах

Кріп і кмин

У них містяться речовини, що допомагають боротися з сильним кашлем.

Аніс

Він зменшує здуття живота. У ньому містяться ефірні масла, що підсилюють руху кишечника. Аніс допомагає боротися з хронічним запором.

Петрушка

Вона виводить з організму зайву рідину, покращує травлення.

М`ята

Допоможе від головного болю, від нудоти.

Куркума

Знижує апетит, має антибактеріальний ефект, непогано сприяє загоєнню ран.

Кориця

Містить усілякі феноли - природні антиоксиданти, які захищають людський організм від запалень. Вони ж здатні боротися з розвитком діабету.

Кардамон

Бадьорить, освіжає. Стимулює травлення. Зміцнює серце, при серцево-судинних захворюваннях знімає больовий синдром. Знімає спазми судин, а ще покращує мозковий кровообіг. Має відхаркувальну дію при бронхітах.

Перець чилі

Пригнічує гнильну мікрофлору кишечника, володіє кровоочисною дією, вбиває кишкових паразитів. Очищає потові залози. Ефективно усуває тромби. Часто застосовують при простудних захворюваннях.

Каррі

Сприяє загоєнню ран, тонізує. Використовують при лікуванні пневмонії.

Чорний перець

Здатний зміцнити пам`ять, очистити судини мозку. Показаний при хворобах серця, бронхітах. Нормалізує мозковий кровообіг, очищає судини мозку.