Як визначити стиглість кавуна на грядці

Період дозрівання кавуна

Щоб отримати хороший врожай кавунів, необхідно вже в травні подбати про розсаду. Коли на рослині з`явилося три листочка, його можна пересаджувати у відкритий грунт або теплицю. Цей момент зазвичай припадає на кінець травня або початок червня. З того періоду необхідно почекати близько 60 днів. Тільки після цього терміну можна визначати стиглість кавуна.

Звичайно, кількість днів може варіюватися в більшу чи меншу ступінь в залежності від погодних умов і сорту ягоди. Якщо все літо стояла спека, то і перший урожай не змусить себе довго чекати. Розмір плода ще не говорить про його стиглості, тому слід навчитися визначати зрілість кавуна.

Як визначити стиглість

Визначити стиглість зеленої ягоди на грядці можна по шкірці. Коли починається процес дозрівання, вона з матової перетворюється на блискучу. Хорошим показником стиглості є подряпини на кавуні. Вона залишаються від дзьоба ворон. Птахи не будуть клювати незрілий кавун. Як вони обчислюють це, залишається тільки гадати. Щоб уникнути псування врожаю птахами, необхідно спорудити лякало. Щоб не допустити переспеванія, або навпаки не зірвати зелений кавун, слід звернути увагу на плодоніжку. Вона повинна бути сухою.

Суха плодоніжка говорить про те, що кавун вже набрав у себе всі поживні речовини і тепер дозріває.

Звук від постукування

Можна покрутити кавун на грядці, щоб відшукати невеликий жовтий бік, яким кавун стикався з землею. Він буде показником зрілості кавуна. Практикується і метод постукування. Правда проводити його потрібно кілька разів в різний період часу. У період дозрівання все кавуни будуть видавати дзвінкий звук. Тому потрібно постукати по кавуну, а потім повторити це через тиждень і порівняти дзвінкість звуку. У стиглому кавуні м`якоть лопається і через це звук буде дещо приглушений.

Зелений, недозрілий кавун теж видає порожній, глухий звук, тому слід бути особливо уважним.

У стиглого кавуна кірка яскрава, з виразним малюнком і дуже жорстка. Якщо можна легко проткнути її нігтем, значить кавун не слід зривати, нехай ще дозріє. Кірка потовщується, щоб зберігалася волога всередині плоду. При поплескуванні стиглого кавуна він навіть буде злегка пружинити.

У середній смузі Росії дуже ризиковано вирощувати кавуни, тому що аномалії з погодою можуть призвести до псування врожаю. Але не варто розчаровуватися при першій невдачі, ймовірно наступного разу вдасться виростити цю солодку ягоду в своєму регіоні.