Яке пиво вважається найкращим у світі

World Beer Awards 2013

Щорічно у Великобританії проводиться конкурс серед випускаються сортів пива з усього світу. Експерти оцінюють напій за такими основними якостями, як кількість і час осідання піни, щільність, хмільна гіркота, солодовий аромат і т.д. У 2013 році конкурс був особливим, оскільки серед переможців було безліч японських сортів пива.

Говорячи про номінаціях, найкращим темним пивом було визнано бельгійське під маркою Malheur 12. Число означає фортеця пива. За твердженням самих виробників, пиво зварено за давнім рецептом одного з чернечих європейських орденів. Звання кращого лагера (або світлого пива) було присвоєно вихідцю з Туманного Альбіону під назвою Sharp`s Cornish Pilsner. На превеликий подив глядачів, кращим копченим пивом були визнані не сорти з Німеччини, Франції чи Бельгії. У 2013 році подібного звання заслужила японська марка Tazawako Beer Rauch.

Було висунуто ще безліч переможців у більш ніж 10 номінаціях, але, з точки зору оцінок журі, найкращі сорти хмільного напою були вироблені у Великобританії, Японії, Чехії, Бельгії та Австрії.

Якість, доступне споживачам Росії

У Росії пиво є дуже популярним алкогольним напоєм. При колосальному асортименті російських марок, на ринку представлено і безліч зарубіжних сортів пива, які є еталонними в тих країнах, де вони були зварені. Насамперед треба відзначити такого чеського виробника, як Krusovice. Під даним брендом проводиться як класичне світле пиво, так і темний сорт. Темне пиво володіє насиченим смаком з ароматом димку, що говорить про якісну прожарювання солоду, яка є невід`ємною частиною технологічного процесу при варінні темних сортів. Вартість однієї пляшки / банки обсягу 0,5 л обійдеться покупцеві в районі 150 рублів.

Британія є батьківщиною безлічі сортів пива, таких як Guiness, Murphy`s, Harp, St`Peters і т.д. Всі ці сорти можна купити в Росії, цінник їх починається в районі 180 рублів. Особливо багатою, багатовіковою історією відрізняється останній бренд. Пиво під маркою St`Peters проводиться в стародавньому замку з однойменною назвою в графстві Суффолк. Підвал його повністю обладнаний під пивоваріння. Хміль і солод вирощуються одним і тим же підприємством. Темне пиво даного виробника (Cream Stout) відрізняється насиченим темним кольором, яскравим неповторним смаком і густотою. Але в Росії одним з найпопулярніших зарубіжних сортів є пиво Guiness, так як воно раніше всього проникло на ринок країни після розпаду СРСР.

Також варто відзначити, що в Росії продається безліч бельгійських, німецьких, французьких, американських і навіть японських видів пива, перерахувати які просто неможливо. Російський цінитель хмільного напою зможе знайти всі ці сорти на прилавках великих супермаркетів країни.