Фруктовий санді :: Безалкогольні напої

Санді - напій, який готують на основі морозива або замороженого йогурту з додаванням фруктів, сиропу, лікеру або горіхів. Родом напій зі штату Массачусетс. Розглянемо кілька рецептів пріготволенія фруктового санді.

Вам знадобиться

Для абрикосового санді:
- 50 мл плодового або ягідного соку;
- 50 мл цитрусового або ягідного мусу;
- 50 мл абрикосового соусу.
Для яблучного санді:
- 2 яблука;
- 200 мл яблучного соку;
- 200 г вершкового морозива.
Для ананасового санді:
- 50 г морозива;
- 20 мл чайного гарячого лимонаду;
- ананас.
Для бананового санді:
- 50 г морозива;
- 30 мл апельсинового соку;
- банан.
Для мангового санді:
- 90 г морозива;
- 90 мл соку манго;
- 10 мл м`ятного сиропу.

Інструкція

Щоб приготувати абрикосове санді, помістіть в креманку будь плодовий або ягідний сік, мус і абрикосовий соус, не перемішуючи компоненти між собою.

Для яблучного санді вимийте яблука, серцевини видаліть, потріть на дрібній тертці. Викладіть в келихи морозиво, терті яблука, влийте сік. Перемішувати компоненти не потрібно.

Для приготування ананасового напою, складіть у вазочку морозиво, додайте за смаком подрібнений свіжий ананас, влийте зверху лимонад. Перемішувати теж не потрібно.

Для бананового санді укладіть в вазочку вершкове морозиво, зверху викладіть банани, порізані тоненькими кільцями, полийте зверху апельсиновим соком.

Мангове санді готується теж легко: на дно креманки покладіть плодове морозиво, зверху полийте м`ятним сиропом, далі влийте соком манго. Подавайте відразу, не змішуючи.

Готові напої можете прикрашати як завгодно: коктейльними соломинками, листочками свіжої м`яти, додавати кубики льоду і т.д.