ЯК приготувати айс-крим :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Назва «айс-крим» перекладається як заморожений вершковий крем. Головною його складовою частиною є морозиво. Але на відміну від молочних коктейлів всі компоненти айс - крим кладуть у келих не розмішуючи в послідовності, вказаної в рецепті.

Айс-крім «Лимонний»

На 200 мл напою беруть: морозиво 50 г, лимонний сік 30 мілілітрів, напій безалкогольний будь 120 мілілітрів. Зверху кладуть кружок очищеного лимона.

Айс-крім «Снігова куля»

Для приготування 150 мілілітрів напою потрібно: абрикосове пюре або соус 50 г, яблучний, айвовий або виноградний 50 гр. Зверху кладуть 50 г вершкового морозива.

Айс-крім «Аврора»

На 150 мілілітрів напою потрібно: вершкове морозиво 50 г, безалкогольний напій «Фанта» або «Фієста» 50 мілілітрів.

Айс-крім «Пінгвін»

Щоб приготувати 150 мілілітрів напою потрібно: морозиво шоколадне або крем-брюле 60 г, сироп шоколадний 30 мілілітрів, молоко 40 мілілітрів. Зверху кладуть збиті вершки.

Айс-крім «Чайний»

На 150 мілілітра напою: вершкове морозиво 70 г, цукровий сироп 30 мілілітрів, холодний чай - заварка 40 мілілітрів. Зверху кладуть збиті вершки 10 гр.

Айс-крім «Яблучко»

Щоб приготувати 150 мілілітрів напою, знадобиться: плодове морозиво 70 г, яблучний сік 50 мілілітрів, яблучний морс 30 мілілітрів. Зверху - шматочки консервованого яблука 50 г. Замість консервованого, можна покласти нарізане тонкими пластинками свіже яблуко.