ЯК зробити коктейль мохіто

Коктейль «Мохіто»(Mojito) є модним напоєм, що володіє неповторним смаком, насолодитися яким можна в домашній умовах. Весь процес приготування займе у вас не більше 10-и хвилин.

Вам знадобиться

- 1 лайм;
- 5-6 стеблинок м`яти;
- 20 мл цукрового сиропу або 1,5 ст.л. цукру;
- газована вода;
- 30 мл білого рому;
- кубики льоду.

Інструкція

Лайм розріжте на 2 частини. З однієї половинки видавіть в стакан сік. Дану процедуру краще проводити руками, а не за допомогою соковижималки, інакше напій вийде каламутним, що не найкращим чином позначиться на зовнішньому вигляді коктейлю.

Тепер додайте цукровий сироп або цукор. Щоб приготувати цукровий сироп, в маленьку каструлю всипте 3 чайні ложки цукру і влийте 3 чайні ложки води. Доведіть до кипіння і розчинення цукру. Як тільки цукор розчиниться, зніміть сироп з вогню і остудіть. Якщо замість цукрового сиропу ви будете додавати в келих з соком лайма цукор, додайте трохи газованої води і помішуйте до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.

Попередньо порізані листочки м`яти добре потовчіть за допомогою дерев`яної калатала або звичайною ложки і додайте в стакан. Заповніть склянку колотими кубиками льоду, додайте ром і газовану воду, наповнивши доверху стакан. Щоб подрібнити лід, покладіть його в щільний поліетиленовий пакет, загорніть у рушник і постукайте по ньому качалкою або молотком для відбивних.

Тепер прикрасьте келих з напоєм цілими листочками м`яти і часточками залишився лайма. І, звичайно ж, додайте до коктейлю спеціальну трубочку, без якого буде складно насолоджуватися цим кубинським напоєм, тому що, швидше за все, буде заважати подрібнена м`ята.