Ірландський вершковий лікер

Ірландський вершковий лікер - це святковий напій, дуже солодкий, м`який і тягучий. Подають його в стаканах з кубиками льоду, прикрасивши вершками з балончика.
Ірландський вершковий лікер



Вам знадобиться
  • На вісім порцій:
  • - 400 г згущеного молока;
  • - 1 стакан жирних вершків;
  • - 4 яйця;
  • - 1/4 склянки розтопленого шоколаду;
  • - 340 мл віскі;
  • - 2 ч. Ложки розчинної кави;
  • - 2 ч. Ложки ваніліну.
Інструкція
1
Збийте в блендері згущене молоко, яйця, вершки, розтоплений шоколад. Повинна вийти однорідна піниста суміш.
2
Додайте віскі, засипте каву з ваніліном. Розмішайте все ложкою.
3
Тепер процідіть збиту суміш, щоб позбавити напій від кавових і яєчних залишків, які могли не розмішатися.
4
Перелийте лікер через лійку в чисті скляні пляшки.
5
Ірландський вершковий лікер
Щільно їх закрийте. Ірландський вершковий лікер готовий, він може зберігатися в холодильнику один місяць. Перед вживанням обов`язково збовтувати.

Переглядів: 3401

Увага, тільки СЬОГОДНІ!