У якому продукті найбільше магнію :: Здоров'я і медицина

Сполучна тканина розташована в самих різних ділянках організму людини. За її міцність і еластичність відповідають волокна, які повинні розташовуватися в правильному порядку. Однак коли організму не вистачає магнію, структура сполучної тканини стає рихлою. Як результат - виникає безліч неприємних захворювань.

Брак магнію - причина багатьох захворювань

Захворювання, пов`язані з недостатньою кількістю магнію, зустрічаються дуже часто. Це і грижі, і короткозорість, і варикоз, і викривлення хребта. Також нестача мікроелемента чревата частими вивихами, а в більш серйозних випадках - проблемами з судинами серця.

Дані проблеми зі здоров`ям є наслідком слабкості сполучної тканини. Дефект виникає, коли організм недоотримує магній. Мікроелемент - основна «їжа» сполучних волокон, що допомагає їм залишатися пружними і правильно розташовуватися.

Чоловіки і жінки відчувають різну потребу в магнії. Першим в день необхідно споживати близько 400 мг у віці до 30 років і 420 мг після. Жінки у віці до 30 років потребують 310 мг магнію і 320 мг після. Заповнити недолік елемента можна за допомогою БАДів або трохи змінивши раціон.

Продукти з магнієм

Багато прості продукти харчування, з якими людина стикається практично щодня, містять деяку частку магнію. Дуже багаті мікроелементом різні насіння. У гарбузовому знаходиться 534 мг на 100 г продукту, в соняшнику - 420 мг, в кунжутному - 351 мг.

Багато горіхи також насичені магнієм. У даній категорії продуктів найбільше магнію містить мигдаль: 304 мг. Слідом ідуть кедрові горішки (234 мг), арахіс (185) і грецький (169).

Заповнити потребу організму в магнії допоможе зелень: залежно від виду в ній може міститися до 170 мг. Багаті магнієм і різні крупи, часто використовувані в раціоні людини. У вівсянці зміст елемента досягає 142 мг, а в рисі 130 мг на 100 г. Також магній присутній в бобових культурах: квасолі (130 мг) і горосі (107 мг). Позбутися дефіциту магнію можна і за допомогою смачних сухофруктів. Включіть в щоденне меню курагу (130 мг) або фініки (57 мг).

Непереможним лідером за вмістом мікроелемента є пшеничні висівки. У даному продукті найбільше магнію: на 100 г доводиться 590 мг. Саме тому багато дієтологів рекомендують вживати висівки під час дієти і фізичних навантажень, адже мікроелемент допомагає з`єднувальним тканинам залишатися міцними і еластичними.

Як організувати правильне засвоєння магнію?

Самостійно магній засвоюється досить погано. Необхідною «помічником» виступає вітамін В6. Даний елемент у великих кількостях знаходиться в яєчних жовтках, м`ясі, рибі, молочних продуктах.

Часто симптоми дефіциту магнію спостерігаються у любителів спиртних напоїв. Секрет простий: алкоголь серйозно ускладнює засвоєння елемента організмом. Щоб цього не відбувалося, міцні напої бажано виключити з раціону.