Цей важливий елемент є складовою частиною гемоглобіну. При нестачі заліза страждає весь організм. Найчастіше недолік заліза зустрічається у жінок.
Причинами залізодефіциту стають крововтрати, рясні менструації у жінок, нераціональне харчування, хронічні захворювання.
До ознак нестачі заліза можна віднести: блідий колір обличчя, втома, апатія, швидка стомлюваність, сухість та лущення шкіри, крихкість нігтів і волосся. Якщо ви відзначаєте у себе ці ознаки, потрібно якнайшвидше вжити заходів, щоб уникнути більш негативних наслідків.
Щоб запобігти дефіциту заліза, потрібно звернутися до лікаря. Він призначить вам приймати препарати, що забезпечують недолік заліза.
Крім ліків, в якості додаткового поповнення заліза ви можете вживати продукти, що містять залізо. До таких продуктів відносяться: яловича печінка, м`ясо, курячі та перепелині яйця, бобові, фрукти (особливо грейпфрут) і овочі (буряк і редька). Вітамін С допомагає організму засвоїти залізо. Вітамін С міститься в овочах, фруктах. Тому побільше вживайте овочі, фрукти і їх соки.
Також лікарі рекомендують вживати якнайменше шкідливих продуктів, фастфуд. Наприклад, замість сосисок та сардельок краще з`їжте шматок м`яса або печінки. Побільше їжте здорову їжу.