ЩО робити, якщо після щільного сніданку хочеться спати

Сніданок часто є єдиною можливістю для зайнятої людини поласувати домашньою їжею. Скоро почнеться робочий день, а разом з ним - швидкі перекушування і ланч у їдальні. Щільний сніданок вважається запорукою гарної фігури і бадьорості духу протягом дня. Ось тільки після нього чому-то хочеться повернутися назад в ліжко.

Чому після щільного сніданку хилить на сон

Їжа дає людині енергію для життя, проте при цьому організм також витрачає енергію на перетравлення їжі. В результаті після щільного сніданку всі сили йдуть на травлення: кров приливає до шлунку і кишечнику, і мозок в цей час відчуває її дефіцит. Прилягти після прийому їжі - нормальна реакція. Якщо звернути увагу на представників тваринного світу, то можна помітити, що звірі, щільно поївши, воліють піти в тінь і вдатися млості. В ідеалі так варто було б вчинити і людині: поснідавши, спокійно полежати 30-40 хвилин. Однак далеко не всі розташовують цим часом, та й, повернувшись вранці в ліжко, ви ризикуєте проспати до 10-11 годин.

Нещодавно британські вчені запропонували ще одну гіпотезу, чому ж хочеться спати після їжі. Згідно з їхніми дослідженнями, підвищення рівня глюкози в крові, яке відбувається після прийому їжі, блокує клітини, що відповідають за неспання. Вони припиняють посилати сигнали, і організм закономірно хилить на сон. З часом, коли рівень глюкози повертається в норму, людина перестає відчувати сонливість.

Як поснідати і прокинутися

Ступінь реакції на щільний сніданок у різних людей варіює: хтось здатний бути бадьорим після рясної трапези, інший же насилу утримує очі відкритими. Тим, на кого сніданок навіває сонливість, доведеться переглянути свої харчові звички. Вставши з ліжка і вмиваючись, почніть ранок зі склянки води. Люди часто плутають голод і спрагу, але з ранку куди ймовірніше те, що вам хочеться пити. Після того, як ви вдосталь напилися, п`ять-десять хвилин можете позайматися необхідними ранковими справами: підготуйте документи, вирішите, в чому підете на роботу. Після цього, якщо ви все ще відчуваєте голод, сідайте снідати. Випита вода посприяє тому, щоб ви не переїли. Якщо ж апетит пропав, не варто змушувати себе, краще візьміть пару яблук або баночку йогурту на роботу.

Важливо не тільки, скільки ви їсте, але і те, які продукти ви обираєте на сніданок. Щоб організм витрачав якомога менше енергії на перетравлення, віддавайте перевагу легкій їжі. Це може бути вівсянка, фрукти, овочевий салат з тостом. Пам`ятаючи про недавнє відкриття британських учених, постарайтеся обмежити кількість споживаних вами вуглеводів. Приміром, той же цукор можна замінити куди більш корисним медом. А ось ласувати м`ясом, куркою або смаженою картоплею краще тоді, коли вам не треба нікуди йти.