ЯКА їжа корисна для організму

Люди стали замислюватися про правильне харчування, тому саме воно є запорукою міцного здоров`я, профілактикою захворювань, сприяє підтримці здорової ваги. Яка ж їжа корисна для організму людини?

Інструкція

Німецькі вчені визначили десять найкорисніших продуктів харчування для здоров`я організму. Лідером в цьому рейтингу по праву вважаються яблука. Яблука багаті залізом, тому корисні для кровоносної системи. Сприяють виведенню з організму радіонуклідів, холестерину, щавлевої кислоти. Покращують роботу шлунка, зменшують ріст ракових клітин. До того ж вони низькокалорійні, тому корисні для людей з надмірною вагою.

Риба містить жирні кислоти, які зменшують ризик інфаркту на 50%. Достатньо вживати три страви з риби в тиждень або 30 г в день.

У часнику містяться необхідні організму вітаміни, мікроелементи. Часник підвищує імунітет, допомагає легше справлятися з простудними захворюваннями. Покращує роботу печінки, серця, знижує ризик появи раку кишечника, шлунку, попереджає утворення тромбів, нормалізує рівень холестерину. При термічній обробці майже не втрачає корисних властивостей.

У полуниці міститься набагато більше вітаміну С, ніж в лимонах. Залізо, що міститься в полуниці, підвищує гемоглобін. Ця ягода виробляє речовини, здатні стримувати утворення ензимів, що провокують розвиток раку.

Морква необхідна для зору, покращує колір і стан шкіри. Допомагає при недокрів`ї, нейтралізує вільні радикали, що викликають рак. Морква потрібно вживати в їжу в сирому вигляді. Заправити краще сметаною чи олією.

Перець чилі нормалізує обмін речовин, тим самим сприяє схудненню за короткий термін. Знищує шкідливі бактерії в шлунку і кишечнику.

Банани благотворно впливають на роботу кишечника, мозку, підвищують гемоглобін, нейтралізують підвищену кислотність шлункового соку. Банани висококалорійні, тому їх не слід вживати у великій кількості людям з надмірною вагою.

Зелений чай перешкоджає розвитку атеросклерозу, оберігає від захворювання раком простати. Пити треба тільки натуральний зелений чай (не в пакетиках і без добавок).

Молоко містить цінні білки, легко перетравлюються жири і корисний цукор - лактозу. До того ж у молоці багато кальцію, що зміцнює кістки і зуби.

Вишневий сік допомагає справлятися з м`язовим болем після фізичних навантажень. Лікувальна дозування - склянка соку або 45 ягід вишні.

До не менш корисним продуктів відносяться: горіхи, ягоди, сир, яйця, бобові, всі овочі, зернові, м`ясо (не жирне), цільнозерновий хліб, всі фрукти, сухофрукти.