Настоянка імбиру
Для приготування настоянки потрібно: 20 г порошку імбиру, 0,5 літра горілки.
У порожню скляну пляшку потрібно насипати імбирний порошок і залити горілкою, щільно закрити пляшку кришкою і добре струснути. Наполягати потрібно не менше двох місяців при кімнатній температурі, струшуючи пляшку раз на тиждень.
Для профілактики простудних захворювань слід приймати 10 крапель настоянки на 1 ст. ложку води перед їжею два рази на день.
Тибетський чай
Для приготування чаю потрібно: 3 ч. Ложки чорного чаю, 1 ч. Ложка порошку імбиру,? ч. ложки йодованої солі, 2 ч. ложки вершкового масла, 4 склянки води. Готуватися чай буде в заварювальному чайнику.
Чайник попередньо потрібно сполоснути окропом. Потрібно покласти в нього чай і імбир і залити окропом на?, Закрити кришкою і укутати, через 3 хвилини долити чайник і настояти ще 2-3 хвилини.
Приготований чай потрібно налити в широку чашку, додати масло і сіль. Пити чай потрібно швидко, поки він не охолов. Випивши першу чашку, слід починати пити другий, але вже повільніше. З третьої чашки можна відмовитися від масла і солі, замінивши їх квітковим медом.
Якщо до застуди додався сильний кашель, то в чай можна додати трохи чебрецю.