ЯК вибрати оптимальний тостер

На сніданок багато хто воліє підсмажений хрусткий скибочка хліба - тост. Тостер, за допомогою якого можна смачно засмажити хліб, прилад на перший погляд простий і буденний, але при його покупці виникає багато питань.

Функціональні особливості у кожного тостера різні, але основою кожного приладу є спіраль, що складається з ніхромового проводу. Коли відбувається нагрівання, спіраль починає виробляти інфрачервоне випромінювання, підрум`янюємо хліб з кожного боку.

В цілому можна виділити 3 види тостерів:

1) Механічні. Найпростіші і найбільш дешеві моделі. Вони не оснащені таймером, тому контролювати процес підсмажування доведеться самостійно.

2) Напівавтоматичні. Готовність хліба визначається за його температурі за допомогою термостатичного вимикача.

3) Автоматичні. У тостерах даного типу є і термостатичний вимикач, і пристрій вибору часу. Хліб встановлюється і задається час, через який тостер вимикається.

Перед покупкою тостера потрібно звернути увагу на деякі показники. У першу чергу потрібно визначитися з потужністю, яка визначає швидкість функціонування приладу. Якщо хліб планується підсмажувати дуже часто, то потужність повинна бути вище 1000Вт, якщо ж всього 1 або 2 рази на добу, то достатньо зупинити вибір на моделі з потужністю від 800 до 100 Вт.

Наступний параметр - кількість відділень для хліба. Класична модель дозволяє отримувати за один раз 2 тосту, але деякі тостери здатні підсмажувати відразу 4 шматочки хліба - оптимальний варіант для великої родини.

Щоб тостер прослужив якомога довше, бажано вибирати модель зі знімним піддоном, на який будуть падати крихти, в іншому випадку прилад доведеться постійно чистити.

Якщо планується підсмажувати «нестандартні» шматочки хліба, наприклад, канапе або грінки, то потрібно звернути увагу на наявність функції «екстра підйом».

У тому випадку, коли хліб або булочки потрібно підігріти без підсмажування, знадобиться спеціальна решітка для розігріву. Вона є не у всіх моделях, тому цей момент потрібно також враховувати при виборі тостера.

Більш «просунуті» моделі можуть не тільки підсмажувати і підігрівати хліб, але дозволяють готувати бутерброди або навіть піч хлібобулочні вироби. До таких приладів відносяться сендвіч-тостер і тостер-гриль, за допомогою якого можна балувати домашніх практично будь випічкою.