Як вибрати кашу для немовляти
Зміна режиму харчування немовляти - процес закономірний, хвилюючий і відповідальний. Перша їжа, яка відрізняється від молока, не повинна зашкодити організму дитини. Першим продуктом прикорму найчастіше стають овочеві пюре або каші.
Інструкція
Овочеве пюре завжди можна приготувати вдома, попередньо купивши екологічно чисті овочі в хорошому магазині. А от вибір готових каш може стати для молодих батьків непростим випробуванням.
Перш за все, необхідно проконсультуватися у педіатра з приводу вибору каш. Виходячи зі стану дитини (набору ваги, наявності або відсутності алергії та інших факторів), дитячий лікар може порекомендувати вам конкретні, відповідні саме вашій дитині варіанти.
При самостійному виборі каш завжди приділяйте увагу складом, вказаною на упаковці. Не варто вибирати каші з штучними консервантами, барвниками або ГМО в складі, з усіх добавок допустимо лише вітамін С. Завжди ретельно оглядайте упаковку на предмет пошкоджень і терміну придатності, це дозволить вам уникнути неприємних сюрпризів.
Всі каші для немовлят розрізняють за змістом у складі глютену (це рослинний білок). До глютеновая злаків відносять пшеницю, жито, овес і ячмінь, відповідно, манна або геркулесовая каші відносяться до глютеновая типу. Такі каші не варто вводити в якості першого прикорму, оскільки дитячому організму спочатку складно справлятися з обробкою і переварюванням білка. Шлунково-кишкова система малюка відрізняється нестійкістю, так що глютенові каші можуть викликати порушення перистальтики, а значить, привести до алергії і дисбактеріозу. Тому для першого прикорму варто брати безглютенові каші - кукурудзяну, рисову і гречану.
Каші можуть бути молочними і безмолочні. Молочні каші виготовляються на основі аналогічного грудного молока замінника або штучної молочної суміші. Такі каші можуть бути серйозним алергеном, якщо у дитини спостерігається непереносимість білка коров`ячого молока. На жаль, цей діагноз у немовлят зустрічається досить часто. Безмолочні каші в подібному випадку прийдуть вам на допомогу, однак, краще всього проконсультуватися з цього приводу у педіатра.
Каші бувають моносоставнимі або багатоскладові. Останні виготовляються з декількох круп, в деяких кашах можна знайти від двох до чотирьох видів круп. Під час первинного прилучення вашого малюка до каш не варто експериментувати. Купуйте моносоставние варіанти з різних видів круп, щоб освоювати їх поступово. Коли ваша дитина звикне до круп окремо, ви зможете перейти на багатоскладові каші.