- Як вводити каші в раціон дитини
- Як розвести кашу "Хайнц"
- Як запарювати каші
- Як приготувати молочну пшоняну кашу
- Як швидко зварити кашу
Вітаміни в швидкорозчинних кашах
Всі інстантні каші представляють повністю готовий продукт, який потрібно лише розбавити кип`яченою водою, молочною сумішшю, овочевим відваром або грудним молоком. Для розчинення круп`яного порошку не рекомендується використовувати коров`яче або козяче молоко, щоб не спровокувати алергію.
Традиційно введення швидкорозчинних каш в раціон малюка старше шести місяців починається з нізкоаллергенних рисових і гречаних каш.
Каші швидкорозчинного типу проходять ретельну перевірку на відповідність стандартам якості і дитячого харчування. Уточнюється і дотримання зазначеної рецептури. А найголовніше, проходження технології приготування інстантних каш дозволяє зберегти в продукті більшість вітамінів. Ці цінні речовини при варінні круп в домашніх умовах незмінно руйнуються. Наприклад, злакові втрачають основну частку вітаміну С і В.
Для створення ж швидкорозчинних каш круп`яну суміш на виробництві запарюють водою, вводять в масу розведені мікроелементи і вітаміни, після чого піддають продукт термічній обробці. Вона необхідна для випаровування вологи.
Переваги розчинних дитячих каш
Одним з явних плюсів швидкорозчинних каш для дитячого харчування є їх швидкість і легкість розведення. Це означає, що батьки можуть взяти необхідний обсяг продукту для одного годування і запропонувати малюкові свіжу порцію страви. Широкий асортимент інстантних каш дозволяє знайти оптимальні варіанти для росту і розвитку дитини, враховуючи його смакові переваги.
Важливо, що можна придбати швидкорозчинні каші, що вимагають розведення водою і ті, які потрібно розчиняти в молоці. А це означає, що мами алергіків можуть ретельно стежити за раціоном малюка.
Перевірити в домашніх умовах якість і безпеку звичайної крупи неможливо, тоді як великі виробники мають таку можливість.
Відсутність необхідності в варінні каші сприяє збереженню цінних речовин. До того ж швидкорозчинні продукти вимагають вживання відразу після розведення. А адже зберігання домашніх страв також веде до втрати вітамінів. Безпечні каші відомих марок дозволяють урізноманітнити меню дитини, заощаджуючи час.