Як зробити тістечко "картопля" з печива

Хтось назве класичним рецепт тістечка «Картопля» з сухарів, хтось з бісквіту або печива. У всіх випадках склад може відрізнятися. Немає сенсу сперечатися про правильність тих чи інших суджень, так як в будь-якому випадку, блюдо це виходить завжди смачним. Навчимося готувати тістечко «Картопля» з печива.
Тістечко
Вам знадобиться
  • велика плитка шоколаду;
  • какао - 4 ст.л .;
  • печиво - 400 г;
  • пудра цукрова - 250 г;
  • яйця - 3 шт;
  • стружка кокосова і ванілін;
  • вершкове масло - 200 г.
Інструкція
1
Перекрутіть печиво через м`ясорубку, або скористайтеся блендером, щоб його подрібнити. У мисці або глибокій тарілці розітріть цукрову пудру з маслом, дрібкою ванілі і какао.
2
Збийте яйця двома вилками або віночком. Введіть у суміш збиті яйця. Можете покласти в тісто коньяк, вино, сироп з варення або подрібнені ядра арахісу або волоських горіхів. Всипте товчене печиво і ретельно все перемішайте.
3
З отриманої маси виліпити тістечка, схожі за виглядом на картоплю, ковбаски або колобки. Покладіть на тарілку і посипте кокосовою стружкою. Можете прикрасити тістечко масляним кремом, обваляти в горіховій або вафельної крихті, скористатися кольоровими посипаннями.

Переглядів: 2097

Увага, тільки СЬОГОДНІ!