Просто, смачно і корисно! Ця страва підійде і тим, хто дотримується посту, і тим, хто стежить за своєю фігурою.
Вам знадобиться
- 350 г довгого рису (наприклад, басматі);
- 200 мл кокосового молока;
- 200 мл води;
- 1 ч.л. сушеного імбиру в порошку;
- Щіпка солі, краще морський.
Інструкція
1
Рис промиваємо, поміщаємо в каструлю, додаємо воду і молоко, імбир і сіль.
2
Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо 10 хвилин. Потім накриваємо рушником і даємо настоятися 10 - 15 хвилин.
3
Розпушити рис вилкою і подамо на підігрітих тарілках у супроводі екзотичних фруктів за бажанням і смаком.