- - 1 качан капусти;
- - 2-3 свіжих помідори;
- - 2-3 яйця;
- - пучок кропу;
- - 2-3 столових ложки рослинної олії, майонезу або сметани;
- - сіль.
Як приготувати легкий салат з капусти з яйцем?
Пропоную вашій увазі легкий літній салат з капусти з яйцем. Дуже швидко готується і відмінно підійде до будь-якого столу.
Вам знадобиться
Інструкція
Почнемо з того, що приготуємо яйця для салату. 2-3 яйця відваріть круто. Для цього варіть їх в киплячій воді довше. Щоб не тріснула шкаралупа, можете додати сіль у воду. Як тільки яйця будуть готові, злийте окріп і залийте їх холодною водою.
Зачекайте, поки вони охолонуть. Потім витягуйте їх з каструлі і очищайте від шкаралупи. Очищені яйця наріжте кубиками.
Тепер черга капусти. Її слід шинкувати соломкою.
Помийте кріп. Якщо ви бачите, що гілочки кропу брудні, очистіть їх. Зелень слід дрібно нарізати.
Помідори мийте і нарізайте великими кубиками або часточками - як вам більше подобається.
Починаємо формувати салат. З`єднайте все, що ви тільки що приготували, в одній салатниці. Додайте сіль за смаком. Можна заправити салат олією, сметаною або майонезом - як вам більше подобається. Добре все перемішайте і можете подавати до столу.