Салат із сьомги - святкове блюдо. Ця риба має ніжний і водночас виражений смак. Відмінне поєднання цієї риби з іншими продуктами, може не тільки прикрасити святковий стіл, але і порадувати приємним смаком гостей.
Вам знадобиться
- сьомга солона - 400 г,
- сир твердий - 200 г,
- картопля - 3 шт.,
- яйце куряче - 3 шт.,
- яблука зелені - 3 шт.,
- цибуля ріпчаста - 3 шт.,
- масло рослинне - 50 мл,
- майонез - 300 г,
- листя салату - пучок,
- червона ікра - 50 г.
Інструкція
Відваріть картоплю і яйця. Остудіть їх і очистіть. Натріть картоплю за допомогою великої терки. Яйця розділіть на білки і жовтки, натріть все окремо. Яблука і сир також натріть на тертці.
Цибулю очистіть від лушпиння, наріжте півкільцями. На сковороді розжарите рослинне масло. Додайте цибулю, обсмажте його до золотистого кольору.
Рибу наріжте на маленькі кубики.
Салат викладіть шарами на блюдо. Кожен шар промажте майонезом. Спочатку викладіть сьомгу і смажена цибуля. Другим шаром картоплю. Далі яблука, потім сир. П`ятий шар - білки. Завершіть шари жовтками з невеликою кількістю сиру.
Зібраний салат необхідно витримати протягом 3 годин у холодильнику, для кращої просочення.
Перш ніж подасте салат на стіл, прикрасьте його листям салату і червоною ікрою.
Перш ніж подасте салат на стіл, прикрасьте його листям салату і червоною ікрою.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік