Ванільний пудинг з полуницею вдало доповнюється оригінальним соусом з апельсинового лікеру. Якщо ви готуєте солодка страва для дітей, то лікер можна замінити на апельсиновий сік з м`якоттю.
Вам знадобиться
- - 10 г желатину
- - ванільний цукор
- - лимонний сік
- - апельсиновий лікер
- - 350 г свіжої полуниці
- - 500 мл вершків
- - 5 ст. ложок цукру
Інструкція
Желатин приготуйте відповідно до інструкції. Вершки розігрійте і змішайте з цукром. Приготований желатин розчиніть в солодких вершках і ретельно перемішайте інгредієнти до повного розчинення дрібних частинок.
Для подальшого приготування пудингу ви можете використовувати одну велику або кілька маленьких формочок. Можна використовувати звичайну глибоку миску. Обрану ємність заповніть вершковою масою і поставте в холодильник до загустіння.
Полуницю розріжте на кілька частин. Апельсиновий лікер змішайте з одним пакетиком ванільного цукру і невеликою кількістю лимонного соку. Готовий сироп ретельно перемішайте.
Пудинг вийміть з формочки. Полийте апельсиновим соусом і прикрасьте свіжою полуницею. При подачі на стіл можна використовувати як прикраси листочки м`яти.
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив