» » Профітролі з сьомгою

Профітролі з сьомгою




Незвичайний рецепт профитролей - начинкою їм послужить сьомга або форель. Для профитролей потрібні наступні інгредієнти.
Профітролі з сьомгою.
Вам знадобиться
  • - вода;
  • - 100 г масла;
  • - 4 яйця;
  • - 1 ст. борошна.
  • Начинка:
  • - 300 г солоної сьомги;
  • - 50 г кропу;
  • - 150 г сирного сиру.
Інструкція
1
Для початку приготуйте заварне тісто.
2
Закип`ятіть склянку води, додайте у воду вершкове масло і сіль. Закип`ятіть її знову.
3
Потім засипте в тісто борошно і гарненько промісити. Проваріть тісто пару хвилин.
4
Остудіть тісто і додайте в нього одне яйце, потім другий. Гарненько промешівая, додайте інші яйця.
5
Приготуйте деко, застеліть його папером або фольгою для запікання.
6
Викладіть тісто шприцом або пакетиком з відрізаним куточком.
7
Запечіть тісто 40 хвилин. Не відкривайте дверцята, інакше профитроли осядуть.
8
Поки тісто запікається, приготуйте начинку. Сьомгу і зелень подрібніть в блендері і перемішайте.
9
Коли тісто буде готове, остудіть його, розріжте на дві частини і начините сьомгою з сиром. Можна профитроли надрізати не до кінця і розмістити начинку всередині цілих.

Переглядів: 3322
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як зшити біле плаття як у Мерлін Монро Як зшити біле плаття як у Мерлін Монро

Пол століття тому дизайнер Вільям трави придумав фасон сукні для світової естрадної зірки Мерлін…

Як пробачити і почати все спочатку Як пробачити і почати все спочатку

Відносини між двома закоханими людьми не завжди бувають ідеальними. Іноді хтось із партнерів робить…

Домашній корисний квас Домашній корисний квас

Немає кращого напою в літній час, ніж квас. Смачний, та ще й корисний, і приготований в домашніх…

Як приготувати яєчний рулет Як приготувати яєчний рулет

Основа яєчного рулету - млинці. Начинка ж може бути найрізноманітнішою, наприклад, з кальмарів або…

Порада 1: як оскаржити рішення арбітражного суду Порада 1: як оскаржити рішення арбітражного суду

Оскаржити рішення арбітражного суду можна в апеляційному, касаційному або наглядовому порядку.…

Який краще вибрати гірський велосипед Який краще вибрати гірський велосипед

Сьогодні катання на гірських велосипедах є дуже популярним видом спорту, яким захоплюється велика…

Марокканська кухня: печиво "щиколотки газелі" Марокканська кухня: печиво "щиколотки газелі"

Золотисті півмісяці, повні вкуснейшей начинки з меленого мигдалю з корицею і апельсиновою водою,…

Як зменшити біль у горлі швидко Як зменшити біль у горлі швидко

Біль у горлі викликає почуття дискомфорту через утрудненого ковтання і постійного першіння. Щоб…

1/4 фіналу ЧС 2014 з футболу: аргентина - бельгія 1/4 фіналу ЧС 2014 з футболу: аргентина - бельгія

5 липня в столиці Бразилії відбувся третій матч чвертьфінальної стадії футбольного мундіалю. На…

Порада 1: як впровадити систему якості менеджменту Порада 1: як впровадити систему якості менеджменту

Наявність системи якості менеджменту є сьогодні свідченням стабільності і надійності компанії. Її…

Як виявити аутизм Як виявити аутизм

Дітки-аутисти навчаються в спеціалізованих школах, не відвідують дитячі садки і найчастіше просто…

Іспанська суп ахобланко (ajoblanco) Іспанська суп ахобланко (ajoblanco)

Ахобланко - це один з іспанських супів, що подаються в холодному вигляді. Батьківщиною цієї страви…

Як приготувати помадку для глазурування Як приготувати помадку для глазурування

Вершкова помадка - відмінний помічник для кулінарів в глазурування тортів, тістечок та інших…