- - 390 г шліфованого рису;
- - 570 мл води;
- - 20 г вершкового масла;
- - сіль.
Як приготувати розсипчастий рис в мультиварці
Розсипчастий рис - ідеальний гарнір для риби, котлет та інших м`ясних виробів. Приготувати його з використанням звичайних кухонних пристосувань досить складно, а мультиварка дозволить отримати максимально смачний результат з мінімальними тимчасовими витратами.
Вам знадобиться
Інструкція
Промийте рис, щоб отримати максимально чисту воду. Спочатку кілька разів перешкодьте його рукою, а потім відіжміть його прямо у воді. Повторіть 3-4 рази.
Змастіть дно чаші мультиварки вершковим маслом. Це необхідно, щоб рис не пригоріла. Можна злегка підігріти чашу, щоб масло краще линула. Залишки масла розмажте з боків.
Викладіть промитий рис в чашу мультиварки і залийте водою. Додайте приблизно 1 чайну ложку солі і ретельно перемішайте. Закрийте кришку і встановіть програму "Каші / крупи" (може бути трохи інше) на 25 хвилин. Після приготування додайте трохи вершкового масла, так як рис виходить дуже сухим.