» » Цвітна капуста на вашій кухні

Цвітна капуста на вашій кухні

Кольорова капуста дуже смачна різновид капусти. Крім того, вона дуже легко готується і є легкозасвоюваним продуктом.
Цвітна капуста на вашій кухні
Інструкція
1
При покупці вибирайте чисті щільні качани. У деяких супермаркетах окремо продаються суцвіття. Їх потрібно зберігати в холодильнику не більше тижня.
2
Підготовка до термічної обробки. Видаліть зовнішні листя і виріжте серцевину. Зріжте все потемнілі ділянки. Ретельно промийте капусту. Відріжте суцвіття. Стебло викиньте.
3
На пару. Викладіть в пароварку суцвіття. Варити треба 6 - 8 хвилин, поки капуста не стане хрустяще-м`якою.
4
Варка. У киплячу підсолену воду опустіть суцвіття. Накрийте кришкою і знову доведіть до кипіння. Після зменшіть вогонь, знову накрийте кришкою і варіть 10- 12 хвилин.
5
У мікрохвильовій печі. Покладіть суцвіття в посуд для мікрохвильовки і влийте 1/4 склянки води. Накрийте харчовою плівкою, відігнувши скраю 5 см для виходу пари. Готуйте при максимальній температуру 12-14 хвилин.

Переглядів: 3579
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням

Смажені осьминожки - делікатес для святкового столу. Готувати таку закуску сорок хвилин. Треба…

Як зберегти любов до шлюбу Як зберегти любов до шлюбу

Особливу увагу психологи приділяють проблемі криз відносин, які наступають після весілля. Стільки…

Як доглядати за особою Як доглядати за особою

Весняне пробудження природи і зміна холодів на приємні сонячні дні змушують нас задуматися про…

Що потрібно знати про цикории Що потрібно знати про цикории

Цикорій не випадково називають у народі Солнцевої сестрою. Зацвітає ця травичка в липні, коли сонце…

Як переформатувати djvu в pdf Як переформатувати djvu в pdf

Комп`ютерна інформація може бути представлена в різних форматах файлів. Часто не всі вони зручні…

Косметичні процедури з медом Косметичні процедури з медом

Мед дуже корисний продукт. Його застосовують не тільки в їжу, але і в різних косметичних…

Який кредитний рейтинг у росії Який кредитний рейтинг у росії

Кредитний рейтинг - оцінка кредитоспроможності підприємства або країни, в основі якої лежать…

Як вилікувати хронічний цистит Як вилікувати хронічний цистит

Хронічний цистит може докучати все життя, загострюючись в самі невідповідні моменти. Найчастіше…

Як використовувати пінку від варення Як використовувати пінку від варення

У процесі варіння варення утворюється пінка. Її обов`язково знімають дерев`яною ложкою на блюдечко.…

Як визначити ступінь опіку Як визначити ступінь опіку

Опіком називається поразку шкірного покриву в результаті контакту з гарячою поверхнею, їдким…

Як підготувати шкіру ступень до літа Як підготувати шкіру ступень до літа

Від того в якому стані знаходиться шкіра на наших ступнях залежить не тільки їх зовнішня краса, а й…

Як сподобатися жінці Як сподобатися жінці

Іноді чоловіки не розуміють і ламають свою голову в пошуках відповіді на питання: «Як сподобатися…

Стейк з маринованої оленини Стейк з маринованої оленини

М`ясо оленини - Дуже ніжне і м`яке. А оленина, маринована у вині, з додаванням чорної смородини і…