» » Секрети пухкого тіста

Секрети пухкого тіста

Як багато господинь б`ються над тим, щоб їх тісто було пишним і м`яким. Виявляється, зробити це не так складно, потрібно знати всього кілька порад.
Секрети пухкого тіста
Інструкція
1
Ніколи не варто нехтувати просіюванням борошна, так вона не тільки буде очищена від можливого сміття, а й насититься киснем, що зробить тісто надалі повітряним.
2
Вода в дріжджове тісто повинна додаватися тільки теплим. Так воно швидше піднімається і взагалі стає більш м`яким.
3
Воду можна розбавити наполовину газованої.
4
Всі інгредієнти, крім води, повинні бути кімнатної температури.
5
У м`якому і пишному тесті завжди багато жиру, так що вибирайте жирне молоко і не шкодуйте масла.
6
Не варто вибирати сухі дріжджі, вони менш активні.
7
Щоб тісто добре піднімалося завжди ставте його в тепле місце, добре якщо ви поставите його на вікно, під прямі сонячні промені.

Переглядів: 3389
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що таке біксенонові фари Що таке біксенонові фари

Біксенон являє собою різновид інертного газу. Завдяки його застосуванню для виготовлення ламп,…

Прогноз розвитку сочи після олімпіади Прогноз розвитку сочи після олімпіади

Олімпіада в Сочі стала найбільш масштабною і найдорожчою за всю історію Олімпійських та…

Як приготувати рибу в лаваші Як приготувати рибу в лаваші

Таке блюдо відрізняється не тільки оригінальним і красивим зовнішнім виглядом, але ще й…

Що таке супінатор Що таке супінатор

Під супінатором розуміють певну частину устілки, яка виконує функцію підтримки поздовжнього зводу…

Як зайнятися академічним співом Як зайнятися академічним співом

Академічний спів - це «сама класична» манера вокального виконання, в якій пропеваются оперні…

Правила догляду за шкірою Правила догляду за шкірою

Інструкція1Засоби для кожного типу шкіри різні. Для того, щоб піклуватися про свою шкіру, в першу…

Чоловік не хоче заводити дітей Чоловік не хоче заводити дітей

Кожна сім`я потребує продовження. Як прекрасно чути будинку заливчастий дитячий сміх. Але що…

Навіщо бджолам мед Навіщо бджолам мед

Мед - унікальний продукт, до складу якого входить величезна кількість важливих для людини…

Чим корисний суп Чим корисний суп

Суп недарма є обов`язковою стравою в раціоні дітей і підлітків. Він нормалізує травний процес і…

Яким кормом найкраще годувати кошеня Яким кормом найкраще годувати кошеня

У будинку з`явився кошеня? Тоді весь тягар турбот про життя цього пухнастого милого істоти лягає на…

Як вибрати фужери на весілля для молодят Як вибрати фужери на весілля для молодят

Весілля є одним з найважливіших і пам`ятних днів у житті кожної людини. Запорукою гарного весілля є…

Як зробити пиріжки з картоплею Як зробити пиріжки з картоплею

Невідомо чому, але пиріжки з картоплею виходять смачніше всього, якщо їх готувати з дріжджового…

Що означає фірмовий значок компанії мерседес Що означає фірмовий значок компанії мерседес

Відомий всьому світу логотип автомобіля «Мерседес» у вигляді укладеної в коло трехконечной зірки не…